Охлаждающие напитки

загрузка...

Охлаждающие напитки Вы не знаете, как пережить сорокаградусную жару и при этом чувствовать себя бодрым и энергичным? Тогда знакомьтесь с новыми рецептами охладительных и полезных напитков.

В жаркое время года с потом, мы теряем не только влагу, но и полезные минеральные соли. Баланс которых обычным стаканом воды не восполнить.

Кроме того, на борьбу с солнечной энергией организм активней тратит запасы витамина С. Спасением от жары, которое включает большое количество солей натрия, является чёрная смородина.

Чёрная смородина является чемпионом по содержанию витамина С. А содержание бурштиновой кислоты обеспечивает энергетический обмен на клеточном уровне.

Соки и смузи на основе этой ягоды нужно употреблять сразу после приготовления. Именно так наш организм получит все необходимые вещества. Итак, давайте посмотрим какие необычные напитки из чёрной смородины можно приготовить в домашних условиях.

Ласси – индийский напиток на основе кисломолочных продуктов.

Ингредиенты:
— 100 г чёрной смородины на порцию
-йогурт 500г
-1-2 столовые ложки мёда.

Измельчаем чёрную смородину в блэндере до состояния пюре. Затем добавляем несладкий йогурт и 2 ложки мёда.
Чтобы придать напитку индийской пикантности, добавляем по щепотке корицы и кардамона и как ни странно щепотку соли.

Карпатский тонизирующий чай на вечер.

Ингредиенты:
-3-4 листа чёрной смородины
-3-4листа крыжовника
-3-4 листа малины
-2 столовые ложки мёда
-таблетка шипучего витамина С.

Заварите зелёный чай (2 лодки чая на 500 мл воды), а затем, когда воды немного остынет, добавляем листья ягод и ложку мёда. Очень важно не добавлять листья в кипяток, так как тогда, улетучатся полезные вещества растений. Кроме того, если мёд добавить в горячую воду (или нагреть его), то из него выделяется оксиметилфурфурол. А это токсическое вещество, которое влияет на нервную систему.

Также помните, что для заваривания чая лучше использовать качественную воду которую даже можно заказать на дом. Тут вы найдёте подробную информацию как заказать воду.

В завершение можно добавить таблетку витамина С и ставим настаиваться в течение часа.
Этот чай можно пить и тёплым и холодным.

Напиток «Витаминка» для детей.

Ингредиенты:
-чёрная смородина 200 г
-красная смородина 200г
-150 мл апельсинового сока
-3 столовые ложки мёда
-лёд.
Смешать блэндером чёрную и красную смородину, добавив сок, мёд и лёд. Всё хорошо взбить и разлить по стаканам.


2014  © mymamzel.ru




Яндекс.Метрика